白居易笔下的十首经典茶诗,感受他对“茶”的热爱和贡献

白居易,唐代文学家、诗人,他的十首经典茶诗深深抒发了他对茶的热爱和对茶文化的贡献。茶,是一种源自中国的传统饮品,历经千年的沉淀,成为了中国人生活中不可或缺的一部分。白居易在他的诗作中,描绘出茶的清香、茶的深情,用文字吟咏出了茶的神韵和文化内涵,使人对茶文化有了更加深刻的理解和感悟。通过阅读他的茶诗,我们可以感受到他对于茶的热爱之情,也能体会到他在文学领域所做出的重要贡献。

“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”,说明白居易在品茶、辨茶方面具有独到的造诣。据统计,唐诗中共有茶诗684首,涉及作者97人,而白居易一人就65首,约占总数的十分之一。

把茶大量移入诗坛,使茶酒在诗坛中并驾齐驱的是白居易。从他的诗中,我们看到茶在文人中的地位逐渐上升、转化的过程。我们一起读读乐天这些诗,看看乐天对茶是怎么一个“爱”。

白居易笔下的十首经典茶诗,感受他对“茶”的热爱和贡献

春茶时期,好友李宣寄来新茶,表达对好友赠新茶的感激之情。白居易写下了这首《谢李六郎中寄新蜀茶》。

《谢李六郎中寄新蜀茶》

故情周匝向交亲,新茗分张及病身。

红纸一封书后信,绿芽十片火前春。

汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。

不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。

唐宪宗元和十二年(817)清明刚过,被贬在江州(今江西九江市)做司马的白居易,收到好友忠州(今重庆市忠县)刺史李宣寄来的新茶。

因在仕途蹭蹬时得到好友的关心,白居易心中非常高兴,于是他不顾自己正在患病,写下这首诗,叙述他与李宣的深厚友谊,表达对好友赠新茶的感激之情。

“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”,既写出他们间的关系非同一般,也说明白居易在品茶、辨茶方面具有独到的造诣。

湖州刺史和常州刺史每年早春都要在两州毗邻的顾渚山境会亭举办盛大茶宴,邀请当时的社会名流共同品尝和审定贡茶的质量。

宝历(唐敬宗年号,825—827)年间,常州贾刺史和湖州崔刺史共同邀请时任苏州刺史的白居易赴境会亭茶宴,可是白居易因病不能参加,于是写下这首《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》表达自己的羡慕之情。

《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》

遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。

盘下中分两州界,灯前各作一家春。

青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新。

自叹花时北窗下,蒲黄酒对病眠人。

而这首同样写于春天的《晚春闲居杨工部寄诗杨常州寄茶同到因以长句》“闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。”把杨工部寄诗杨常州寄茶同到用诗表达的维俏维妙。

《晚春闲居杨工部寄诗杨常州寄茶同到因以长句》

宿酲寂寞眠初起,春意阑珊日又斜。

劝我加餐因早笋,恨人休醉是残花。

闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。

兄弟东西官职冷,门前车马向谁家?

写于暮春时节,好友寄茶的还有《萧员外寄新蜀茶》,已经把茶和酒,摆在同等的高度。

《萧员外寄新蜀茶》

蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。

满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。

“春风小榼三升酒,寒食深炉一碗茶。”“能到南园同醉否?笙歌随分有些些。”这首《自题新昌居止因招杨郎中小饮》又是别有一番趣味。

《自题新昌居止因招杨郎中小饮》

地偏坊远巷仍斜,最近东头是白家。

宿雨长齐邻舍柳,晴光照出夹城花。

春风小榼三升酒,寒食深炉一碗茶。

能到南园同醉否?笙歌随分有些些。

夏天到了,午睡一会,一觉醒来,端起茶杯,边品茗边吟上一句“游罢睡一觉,觉来茶一瓯”,是何等惬意。这首《何处堪避暑》写出了白居易是何等的爱茶。

《何处堪避暑》

何处堪避暑,林间背日楼。

何处好追凉,池上随风舟。

日高饥始食,食竟饱还游。

游罢睡一觉,觉来茶一瓯。

眼明见青山,耳醒闻碧流。

脱袜闲濯足,解巾快搔头。

如此来几时,已过六七秋。

从心至百骸,无一不自由。

拙退是其分,荣耀非所求。

虽被世间笑,终无身外忧。

此语君莫怪,静思吾亦愁。

如何三伏月,杨尹谪虔州。

立秋时节,秋老虎仍肆虐,但日落后气温还是适宜的,此时“夜茶一两杓,秋吟三数声”,别有一番情趣。这首《立秋夕有怀梦得》把品茶写得非常之雅致与舒怀。

《立秋夕有怀梦得》

露簟荻竹清,风扇蒲葵轻。

一与故人别,再见新蝉鸣。

是夕凉飙起,闲境入幽情。

回灯见栖鹤,隔竹闻吹笙。

夜茶一两杓,秋吟三数声。

所思渺千里,云水长洲城。

睡会起来,白居易先来一首《睡后茶兴忆杨同州》,犹如梦中。

《睡后茶兴忆杨同州》

昨晚饮太多,嵬峨连宵醉。

今朝餐又饱,烂熳移时睡。

睡足摩挲眼,眼前无一事。

信脚绕池行,偶然得幽致。

婆娑绿阴树,斑驳青苔地。

此处置绳床,傍边洗茶器。

白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽。

沫下麴尘香,花浮鱼眼沸。

盛来有佳色,咽罢余芳气。

不见杨慕巢,谁人知此味?

有人寄茶给白居易,乐天写下了《山泉煎茶有怀》,用诗回赠友人,对茶之爱,对诗成魔,相得益彰。

《山泉煎茶有怀》

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

到了冬天,白居易“吟咏霜毛句,闲尝雪水茶”写下了这首诗。

《吟元郎中白须诗,兼饮雪水茶,因题壁上》

吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。

城中展眉处,只是有元家。

白居易终生、终日与茶相伴,早饮茶、午饮茶、夜饮茶、酒后索茶,有时睡下还要索茶。他不仅爱饮茶,而且善别茶之好坏,朋友们称他为“别茶人”。

白居易是典型现实主义诗人,对茶与激发诗兴的作用他说的更实在:“起尝一碗茗,行读一行书”;“夜茶一两杓,秋吟三数声”;“或饮茶一盏,或吟诗一章”…,这些是说茶助文思,茶助诗兴,以茶醒脑的。反过来,吟着诗,饮茶也更有味道。

白居易生逢乱世,但并不是一味的苦闷和呻吟,而常能既有忧愤,又有理智、,这一点饮酒是不能解决的。而饮茶却能有助于保持一份清醒的头脑。

白居易把自己的诗分为讽喻、闲适、伤感、杂律四类。他的茶诗一是与闲适相伴,二是与伤感为侣。白居易常以茶宣泄沉郁,正如卢仝所说,以茶可浇开胸中的块垒。

从白居易这些写茶诗中,对诗成魔,对茶之爱的乐天,对茶文化的发展起到不可估量之作用。

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