白族人们在节庆的时候都习惯吃些啥

　　每逢节日，除必要的节日食品外，还要开展拜佛、祭天、祭祖等祭祀活动。最隆重的节日。从腊月开始，家家户户都要买年货、杀猪、磨豆腐、捣饵块、糯米粉。除夕那天，各家主事人都要带着饭菜、茶酒，用托盘沿着天地、大门、水井、灶神、祖先牌位的顺八祭拜。然后全家人吃团圆饭。盛大的团圆饭在餐桌中央放了一个大铜火锅，必须放猪头肉，周围有八碗意义深远的日本菜。例如：藕有眼寓意开窍通畅；蒜苗白语“顺”寓意万事通顺；烧鱼寓意富足等。大年初一早上要煮汤圆，有的做面条，寓意团圆、和顺、益寿等美好祝愿。从初一到初五，每天吃什么都有一定的规范。