每逢节日,除必要的节日食品外,还要开展拜佛、祭天、祭祖等祭祀活动。最隆重的节日。从腊月开始,家家户户都要买年货、杀猪、磨豆腐、捣饵块、糯米粉。除夕那天,各家主事人都要带着饭菜、茶酒,用托盘沿着天地、大门、水井、灶神、祖先牌位的顺八祭拜。然后全家人吃团圆饭。盛大的团圆饭在餐桌中央放了一个大铜火锅,必须放猪头肉,周围有八碗意义深远的日本菜。例如:藕有眼寓意开窍通畅;蒜苗白语“顺”寓意万事通顺;烧鱼寓意富足等。大年初一早上要煮汤圆,有的做面条,寓意团圆、和顺、益寿等美好祝愿。从初一到初五,每天吃什么都有一定的规范。
白族文化 白族的语言和文字有什么特征
« 上一篇
白族人是怎样唱民歌的?白族民歌有啥特点
下一篇 »